我今天是来搞笑的

(封面借莫奈的画,持续为北京祈雪···)


明天腊月初八,宜剥蒜、宜喝粥。


我是一个纯正的北方人,我感觉我祖上八十八代应该都没有南方人血统,所以我很少去南边呆着,也总是呆不住的想回到秦岭淮河以北。可能是血统原因,我特别喜欢大馒头、大蒜、大煎饼,还有就是从小就对喝粥这件事有巨大的偏爱,导致我姨姥姥每次看到我就两句话:


“来啊,家里有稀饭。”

“嗨呀,今儿个没熬稀饭呢!”


今天打算不务正业,讲讲腊八粥,对5M情节还有所期待的同学们可以点击关闭页面了,腊八粥我是真的跟5M扯不上关系了,对于我来说,粥和5M一样性感、对我有致命的吸引力······


以下关于“粥”的观点纯属个人看法,吃东西这事儿就是萝卜青菜各有所爱,有异议的欢迎后台猛烈留言~


成就一碗好粥


如果搜索腊八粥的做法,你会发现各种各样不同的配方,其实你喜欢的就是最好的,有时候料理这件事不用太执着于菜谱或者配方,就像5M一样,不必纠结于什么是“正确的”TJ流程和方法,适合你们彼此的就是正确的、最好的。


仙女牌腊八粥配料:


糯米、黑米、红豆、爬豆、花芸豆、

花生、莲子、桂圆、核桃、大红枣。


这个爬豆不知道你们家里有没有,但是我记得我姥姥家是有的,挺好吃,长得跟红豆绿豆的差不多,口感特别沙糯~~总之就是还挺好吃。大红枣千万别不舍得下料,就那种肉特别厚的新疆大枣,煮粥也是非常的好吃,又甜又香,大力推荐。当然了,上面的配方可以加上大米或者把糯米换成大米都是可以的。


仙女牌腊八粥做法:


像大芸豆什么的因为个子大所以不好煮烂,所以可以把这些米啊豆啊的放在温水里先泡他一个小时半个小时的,再开始煮。煮的过程可以总结为:大火煮开然后小火慢熬。就像5M一样,TJ来的激情四射、热情奔放,而你们之间的关系又是持续保温、细水长流。


仙女牌腊八粥合格标准:


首先是浓稠,极度的浓稠,像小moon对star的依赖一样的浓稠。我本人是不喜欢那种清汤寡水的粥的,仙女牌腊八粥一定要浓稠到你用勺子去搅动这锅粥的时候,会觉得阻力很大,搅拌需要使出一定的力气。


其次是香甜,绝对的香甜,像star给小moon的吻一样的香甜。一打开锅盖,各种米香和豆香,混合着大枣的香气和甜味儿,扑面而来,让人心旷神怡,有一种想把头伸进锅里的冲动。


最后是软糯,非常的软糯,像小moon对star撒娇时的口气一样的软糯。米粒都已经变得软软的,各种豆子的内心都已经被煮成了豆沙,桂圆和大枣几乎快要融化,即使没有牙齿也可以轻松驾驭。


再来一碗大蒜


作为一个山东个人,对大蒜也是有着蜜汁喜爱,喜欢吃蒜蓉炒一切,也喜欢在吃串串香的时候给自己来一碗麻油拌大半碗蒜泥的蘸料,腊八蒜做法这么简单,简直是过腊八仪式感里面最简单的一项了。


第一步:大蒜扒皮;

第二步:把大蒜和醋放进密封罐或者保鲜盒里;

            (醋没过大蒜就可以了。)

第三步:静置两星期;

第四步:开吃······



以上,就是本人今天的不务正业,希望大家明天都能喝到好喝的腊八粥,度过一个仪式感满满的

腊八节~


不关注,就走吗?~

天冷记得给自己加件衣服

吸收日月光辉长大的仙女

关于5M的一切

YOU ARE MY SUNSHINE,

AND I AM YOUR MOONLIGHT.

编辑/山寨仙女

图片源自网络


本篇文章来源于微信公众号: BDSM深渊起舞

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